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O Iesap é uma instituição isolada de ensino superior, credenciada, autorizada e reconhecida pelo Ministério da Educação - MEC, através de Portarias Ministeriais específicas a cada ato.
Na graduação, atualmente, mantém os cursos de Licenciaturas em Letras Português e Espanhol, Letras Português e Francês, Letras Português e Inglês, Pedagogia e Música, além de cursos de Pós Graduação nas áreas afins de suas graduações.